Warsztaty kulinarne Koła Gospodyń Wiejskich w Ładach Polnych
Koło Gospodyń Wiejskich w Ładach Polnych przystąpiło do realizacji projektu „Kulinarne bogactwo zambrowskiej wsi”. Projekt ten uzyskał dofinansowanie w ramach programu „Działaj lokalnie”. Koło Gospodyń działa w strukturach Ochotniczej Straży Pożarnej w Ładach-Borowych.
„Działaj Lokalnie” to program Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowany od 2000 r. przez Akademię Rozwoju Filantropii w Polsce i Lokalną Grupę Działania „Brama na bagna”. Celem realizowanego od 2000 r. programu jest wspieranie i aktywizowanie lokalnych społeczności na terenach wiejskich i w małych miastach poprzez projekty obywatelskie, które służą pobudzaniu aspiracji rozwojowych i poprawie jakości życia oraz przyczyniają się do budowania kapitału społecznego.
W ramach projektu, którego głównym celem projektu jest integracja i aktywizacja wiejskiej społeczności, zaplanowane są warsztaty kulinarne w gospodarstwie agroturystycznym, obsługa kulinarna II Święta Gminy Zambrów - Festynu Rodzinnego, połączona z prezentacją wyrobów lokalnych oraz warsztaty kulinarne dla dzieci i młodzieży.
6 lipca zrealizowano pierwszą część projektu. 48 osób wzięło udział w warsztatach kulinarnych w gospodarstwie agroturystycznym w Karmanowicach. Szkolenie przeprowadziła oraz gościny w swoim gospodarstwie udzieliła pani Anna Antkowiak. Uczestnicy warsztatów, oprócz szkolenia, mieli sposobność degustacji lokalnych wyrobów i podziwianie ekologicznej hodowli zwierząt gospodarskich. Członkinie Koła Gospodyń Wiejskich w Ładach Polnych wraz z uczestnikami projektu mogli też wymienić swoje kulinarne doświadczenia.
Kolejnym etapem realizacji projektu będzie obsługa kulinarna II Święta Gminy Zambrów - Festynu Rodzinnego, połączona z prezentacją wyrobów lokalnych. Święto Gminy będzie organizowane w dniu 14 sierpnia w Porytem-Jabłoni.
